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ふたり咲き 価格： 1,120円 レビュー評価： レビュー数：
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おうちで本格アジアごはん (レタスクラブムック―ふたり暮らしのレシピ) 価格： 1,000円 レビュー評価：4.0 レビュー数：3
タイ料理やヴェトナム料理は意外と味付けが似通っているので、
この本に掲載されているニョクチャムのレシピなど覚えていれば、
かなり色々アレンジができると思います。
この基本のニョクチャム、すごく気に入って常に作り置きしています。
市販のスイートチリソースと混ぜて、普通のサラダに掛けてもすごく美味しいんですよ。
それ以外にもアジア料理のお店で食べる代表的な料理は一通り掲載されているので、
アジア料理初心者の私にはとてもありがたかったです。
あとレシピのマンゴープリン、すごく美味しかったですよ！オススメ！ |
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